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老人說“立春吃1寶，財氣往家跑”，“1寶”指的啥？老傳統別丟了( 二 )

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4.取一張餃子皮 ， 放入適量餡料 ， 將菜餡包起來 ， 鍋內加水燒開 ， 水開后下入餃子 ， 用平鏟沿著鍋邊推動幾下 ， 蓋上鍋蓋 ， 大火煮開 ， 再加兩次清水 ， 煮至餃子皮鼓起 ， 將餃子撈出 ， 即可食用 。
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