燒魚湯的小技巧: 在別的地方收集了一些生活中的小技巧，簡單實用 ， 一起分享燒魚湯用豬油燒，湯會特別白 。
【魚湯怎樣做才好吃】1、豬油燒熱，放入姜絲爆一下就加水 。
2、把魚放入鍋里，加鹽 。這個做法就是魚不用油煎而是生的入湯鍋，這樣的魚湯顏色雪白，味道很鮮 。
3、魚最好燉不少于10分鐘，然后放點蔥、味精就好了 。鯽魚肉質較好，比較適合煮湯 。鯰魚肉味很不錯，可以煮湯兼吃肉 。
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