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臟臟奶茶做法圖解

奶茶生活百科

1、將水70g和黑糖50g加熱融化，煮至沸騰 。
2、倒入木薯淀粉90g迅速攪拌均勻 。
3、根據濕度可以再加入木薯淀粉 。
4、將其糅合成一團，并分成五份 ， 待取用 。
5、取一份搓成長條 。
6、切成小丁 。
7、搓成小球 。
8、取珍珠100g，滾水煮25分鐘 。
9、煮好后過幾遍涼水 。
10、放入冰水中待用 。
11、取水100g，黑糖50g，放入鍋中加熱 ， 攪拌至融化 。
12、煮開后倒入珍珠 。
13、煮至濃稠后關火 。
14、將黑糖珍珠沿著瓶壁倒下 。
15、倒入冰塊，再倒入牛奶 。
【臟臟奶茶做法圖解】16、將瓶子蓋上后，倒放 。黑糖臟臟奶茶就做好了 。