炸帶魚操作方法步驟 怎樣炸帶魚


炸帶魚操作方法步驟 怎樣炸帶魚

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1、先將帶魚用溫水解凍,蔥、姜切絲放入碗中 。
2、加入鹽、胡椒粉、五香粉、適量料酒去腥攪拌均勻 。
3、腌制30分鐘,碗中加入適量面粉,加水攪拌均勻 。
4、帶魚放入碗中,均勻涂上面糊 , 油溫六成熱時放入鍋中 。
5、炸至兩面金黃的帶魚即可出鍋 , 即可烹制出美味的油炸帶魚 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。