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黑米|這菜是“生發冠軍”，常吃頭發不大把掉，柔順不分叉，烏黑靚麗

現在生活壓力大，并且還每天都面對著電腦，因此掉發脫發的情況也是很嚴重，時刻擔心自己會不會禿頂。而面對掉發的問題，除開適當減緩壓力外，我們還可以選擇吃上一些能助于生發的食物。比如多吃黑色食物，因為黑色食物入腎，同時黑色食物中也還有不少能助于生發的食物，就比如今天的這份三黑粥，它是一個由三種黑色食物組成的粥，有黑豆、黑芝麻、黑米，并且三者都是生發的食物。
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黑豆中的蛋白質以及維生素都是人體所必須的物質，而且還能增強頭發發質。然后黑芝麻中也同樣含有同種元素，能增加黑色素，從而利于頭發生長，生發；黑米就營養價值更高了，有著“世界米中之王”，所以價值也是很高，烏發的。所以這三個食物一起煮成粥，就是名副其實的“生發冠軍”，常吃能頭發不大把掉，柔順不分叉，烏黑靚麗，所以能多吃。而且做法也簡單，只要簡單煮一下就成，下面就給大家說說詳細做法。
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【三黑粥】
我們只需要準備黑豆、黑米、黑芝麻、小米、黃糖。黑豆要買顏色大小不均勻，顏色是墨黑的，反之假黑豆大小會很均勻，用醋泡了不會變色，人為處理的痕跡明顯。黑米買外皮刮掉里面是白色的，有光澤，顆粒均勻的，有清香味無異味的。黑芝麻和小米也是一樣要買聞起來沒有異味的。買完所有食材之后就開始動手煮粥。
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【詳細過程】
步驟1：提前一晚上將黑豆放入碗中，然后加入適量的水浸泡，一般泡上一晚上就夠了。拿出黑米，然后將黑米倒入水中清洗，洗至少要清洗上3次，并且清洗的時候要將漂浮在水面的雜質撈出，然后淘洗干凈。接著洗小米，小米要至于淘洗上2次，方式一樣，并且洗干凈之后要將小米泡著。最后將黑芝麻清洗上2次就放在一旁備用。
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步驟2：等到黑豆泡好之后，撈出，并且在撈出之前將飄在水面上的壞豆子扔掉不要，接著將黑豆再次清洗上兩次之后備用。取出鍋，清洗干凈之后將黑豆倒入，然后放入黑米、小米、黑芝麻，最后倒入適量的清水燉煮，如果是一般的小燉鍋要燉上2個半小時，高壓鍋就會快一點，燉好之后，最后加入適量的黃糖，融化之后就可以出鍋，冷一點就開吃。
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一份黏稠有嚼勁的三黑粥就煮好了。這份三黑粥的做法還是很簡單的，做法就跟普通的粥一樣，所以操作起來是很簡單的，就是要泡上一會而已。而且營養價值也是很高，是生發冠軍無疑了。所以常吃是能頭發不大把掉，柔順不分叉，并且烏黑靚麗的，因此大家可以選擇在家里常做此粥喝。