文章插圖
材料：奶油200公克、糖粉140公克、香草粉四分之一小匙、雞蛋2個(gè)、低筋面粉1杯 。
【冰淇淋脆皮蛋卷的制作方法】做法：
將奶油用低溫加熱到溶解，再加入篩過(guò)的糖粉及香草粉拌勻 。雞蛋打散加入拌勻的奶油、糖粉中，再以打蛋器攪拌均勻 。加入低筋面粉攪拌至沒(méi)有粉粒狀 。用湯匙舀取少許面糊取好間隔，平均放置於烤盤(pán)上 。利用湯匙輕輕在面糊上抹開(kāi)成圓薄片狀，放入已預(yù)熱的烤箱中以350F烤約5分鐘 。待餅乾上色后戴上棉質(zhì)手套趁熱將餅乾翻面 。將餅乾趁熱卷起等到定型后再放開(kāi)即成 。

• 戴牙套能吃冰淇淋嗎
• 鳥(niǎo)窩雞蛋卷做法竅門(mén)
• 冰淇淋是從哪個(gè)國(guó)家傳來(lái)的
• 冰淇淋奶酪的做法
• 冰淇淋粉有什么作用
• 冰淇淋奶昔怎么做
• 烤箱脆皮五花肉的做法
• 哈密瓜配脆皮柿子能一起吃嗎
• 蜂蜜脆皮腸做法步驟
• 冰淇淋的發(fā)源地是哪里