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【漢堡怎么做呀】自制雞腿漢堡，雞柳漢堡，原料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜 ， 西紅柿適量 。
做法 ：
1、將雞胸肉切塊、用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制 。
2、將雞蛋打散 ， 用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實后，用平底鍋煎至熟透 。
3、在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可 。
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