【百合的食用方法】1、百合市面上分兩種，一種是干百合，一種鮮百合 。百合甘苦、微寒，具有清火潤肺安神的功效 。
2、百合也是藥食同源的食物 ， 它既可以煲湯，熬粥也可以清炒 ， 當然清炒鮮百合，具有促進飲食，降低血壓，健腦清腸潤肺止咳的作用 。煲湯食用 ， 可以潤肺止咳 。
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