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怎樣做奶油 如何自制奶油呢視頻

知識經驗


怎樣做奶油 如何自制奶油呢視頻

文章插圖
1.首先，把蛋清和蛋黃分開 。
2.用打蛋器將蛋清打起泡沫，加入一勺糖 ， 繼續打 。
3.當蛋清有點稠的時候 ， 加入一勺糖，直到蛋清呈奶油狀 。
4.在蛋黃中加入兩勺糖、三勺面粉、六勺純牛奶和少許鹽，攪拌均勻 。
5.加入一半的奶油蛋白，上下攪拌均勻 。攪拌均勻，然后倒入另一半，繼續攪拌均勻 。
6.打了10分鐘左右 ， 試著用打蛋器把你的蛋清攪起來 。如果蛋清能站起來，說明你的奶油已經打好了 。
【怎樣做奶油 如何自制奶油呢視頻】以上解釋了奶油的制作方法和制作方法 。此視頻文章到此結束 。希望能幫到大家 。