文章插圖
步驟1
食材：排骨500克、姜3克、大蒜5瓣、大蔥10克、干辣椒5個、花椒1克、食用油5克、豆瓣醬5克、料酒2克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克 。
文章插圖
步驟2
【秘制麻辣排骨的做法 麻辣排骨簡單做法】排骨冷水入鍋，水沸后焯煮1分鐘，撈出 。
文章插圖
步驟3
姜切片 。
文章插圖
步驟4
大蔥切段 。
文章插圖
步驟5
干辣椒切段 。
文章插圖
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時，放入排骨、姜片、大蔥段、大蒜、干辣椒，翻炒至排骨變色 。
文章插圖
步驟7
加入豆瓣醬、料酒、生抽、老抽、翻炒均勻，倒入清水沒過排骨，放入鹽、白糖，大火煮開轉小火煮30分鐘 。
文章插圖
步驟8
大火收汁即可 。
文章插圖
- 電壓力鍋里怎么做排骨湯
- 關于木耳冬菇剁椒蒸排骨簡述 木耳冬菇剁椒蒸排骨
- 海茸絲怎么做好吃 海茸絲排骨怎么做
- 關于木瓜汁排骨湯簡述 木瓜汁排骨湯
- 燉排骨用冷水還是熱水 燉排骨用冷水還是熱水好
- 正宗麻辣香鍋做法
- 香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨怎么做
- 紅燒白骨的做法
- 排骨湯的做法家常簡單好吃 排骨湯的做法
- 紅燒排骨怎么做