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春季養生 七大雞蛋食譜的養生秘籍

春季食療

雞蛋是我們家庭餐桌上的常見菜肴，生活中我們有很多的雞蛋食譜，春季是眼屎多最佳季節，如何做好飲食的調理是值得我們思考的 。我們來看看最適宜春季養生的七大雞蛋食譜的養生秘籍 。 
韭菜雞蛋湯
韭菜150克，白糖適量，雞蛋2個 。先將韭 菜、雞蛋洗凈，同放鍋中，加清水適量煮至蛋熟 后，去殼再煮片刻，白糖調味，食蛋飲湯，每日1 劑 ?？蓽啬I助陽，適用于腎虛陽痿、遺精及女子帶 下量多、腰膝酸軟、小腹冷痛、夜尿頻多 。
菟絲子雞蛋湯
菟絲子15克，雞蛋1枚 。先將雞蛋洗凈，與 菟絲子加水同煮至雞蛋熟后，食蛋飲湯，每日1 劑 ?？裳a腎安胎，適用于習慣性流產 。
海帶薏苡仁蛋湯
海帶、薏苡仁各30克，雞蛋3個，調料適量 。先將海帶洗凈、切絲，薏苡仁淘凈，二者放入高壓 鍋中，加水燉爛，連湯備用 。鍋中放植物油適量，燒熱后，打人雞蛋炒熟，倒人海帶薏苡仁湯，待沸 后，調入食鹽、味精即成 ?？苫钛凉瘛⒗驈娦?，適用于高血壓、冠心病、風濕性心臟病等 。
蓮子淮山雞蛋湯
【春季養生 七大雞蛋食譜的養生秘籍】蓮子、銀耳各10克，淮山15克，雞蛋2枚，白糖適量 。先將蓮子、銀耳發開，洗凈，加清水適 量，下淮山片，煮至爛熟后，調入雞蛋、白糖，拌勻 煮沸即成 。可補腎益精，適用于腎虛遺精、小便頻 數、早泄等 。
四仁煮雞蛋
花生仁、胡桃仁各50克，甜杏仁35克，白果 仁30克，雞蛋1個 。先將四仁共研細末備用，每 日清晨取四仁末20克，雞蛋1個，煮1小碗服 用 ?？裳a益脾胃、宣肺止咳，適用于慢性支氣管炎 咳聲低怯、語言氣短、汗出畏風等 。
四仁蛋花湯
花生仁、甜杏仁、瓜蔞仁、白果仁各12克，雞 蛋1個 。先將四仁水煎沸煮約30分鐘后，打人雞 蛋，待熟后食蛋飲湯，每日1劑 。可滋陰清熱，宣 肺止咳，適用于慢性支氣管炎干咳少痰或無痰，難以咯出、口咽干燥、五心煩熱等 。
沙參煨雞蛋
沙參30克，雞蛋2個，冰糖30克 。將沙參、 雞蛋洗凈，加清水適量同煮，至蛋熟后，去殼再煮 半小時，去藥渣，納入冰糖溶化，飲湯食蛋和沙 參 ?？绅B陰清肺、降火除熱，適用于肺結核咳嗽痰 中帶血、虛火牙痛、咽痛干癢等 。