1、抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20% ， 8毫升/天灌胃) ， 對由四氯化碳毒害的小鼠 。
有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用 。
水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在 ， 防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標) 。
如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿 ， 可升高血及肝中的磷脂水平 。
受四氯化碳毒害后之大鼠 ， 肝中磷脂、總膽甾醇含量減低 。
事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用 。
枸杞之所以有對脂質代謝或者抗脂肪肝的作用 。
主要是因為枸杞子含有一種叫做甜菜堿的物質 ， 起到甲基供應體的作用 。
2、擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射 ， 可引起兔血壓降低 ， 呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應 。
它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上 ， 8毫克≌組胺1微克 ， 其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷) 。
【針灸|枸杞的功效，抗脂肪肝的作用】

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