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慢性腎功能衰竭患者，想延緩疾病進展，飲食應遵循“三低一不吃”

健康知識養生常識

慢性腎功能衰竭是腎內科最常見的疾病 ， 具體來說 ， 慢性腎功能衰竭是由多種疾病引起腎臟不可逆的、進行性的、緩慢性下降的疾病 ， 最終可導致腎功能的完全喪失而出現尿毒癥 。
在我國 ， 慢性腎功能衰竭常見的原因有三點：
1.慢性腎小球腎炎；
2.糖尿病腎??；
3.紫癜性腎炎、囊腔腎腎炎等 。
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其中 ， 慢性腎小球腎炎是排在第一位的原因 。
慢性腎功能衰竭常見的表現：
1.水腫 ， 最常見的癥狀 ， 可表現為雙下肢或者顏面的水腫；
2.夜尿的增多 ， 腰困乏力；
3.青年人的高血壓 ， 特別是難以控制的高血壓；
【慢性腎功能衰竭患者，想延緩疾病進展，飲食應遵循“三低一不吃”】4.貧血 。
上述四種癥狀都是腎臟病的常見表現 ， 如果疾病發展到后期 ， 患者可以出現各個系統的損害 ， 如心血管損害的時候 ， 可以出現胸悶氣短；呼吸系統損傷的時候 ， 可以出現咳嗽、氣短等癥狀；損傷到消化道系統時候 ， 可以出現惡心嘔吐的癥狀 。
還有一部分患者 ， 可以不出現任何癥狀而直接進入尿毒癥期 ， 所以在此要提醒大家定期進行體檢 ， 以及早地發現腎功能衰竭 。 體檢的時候 ， 通過檢查尿常規、腎功能 ， 以及泌尿系的B超這三項檢查 ， 就可以明確是否患有慢性腎功能衰竭 。
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慢性腎功能衰竭患者飲食很關鍵！
慢性腎功能衰竭患者在平時的飲食中 ， 要做到三低：
第一低 ， 就是低鹽飲食 ， 要求患者每日鹽的攝入量是3-5克 ， 對于合并水腫和高血壓的患者 ， 每日鹽的攝入量要小于三克 ， 這里所說的鹽不只是我們吃入的鹽 ， 還包括所有的鹽制品 ， 比如醬油、咸菜、鹵制品等 。 告訴大家一個小技巧 ， 三克鹽大概就相當于啤酒瓶蓋的一瓶蓋 。 由于腎功能下降 ， 攝入過多的鹽會加重我們的水腫和高血壓 ， 以及腎臟的負擔 。
第二低 ， 就是低嘌呤飲食 ， 因為慢性腎功能衰竭患者多合并有高尿酸血癥 ， 平時飲食中不能攝入過多嘌呤的物質 ， 主要禁忌的食物有三大類 ， 啤酒及所有的酒類 ， 動物的內臟以及海產品 ， 因為這些高嘌呤飲食會使體內的尿酸生成過多 ， 增加腎臟的負擔 。
第三低 ， 就是低蛋白飲食 ， 過高的蛋白飲食也會增加腎臟的負擔 ， 損傷腎小球 。 低蛋白飲食的標準是每公斤體重一克蛋白質 ， 舉一個例子來說 ， 一個60公斤體重的人 ， 每天需要攝入的蛋白量是60克 ， 平均分布到三餐 ， 每餐就是20克 ， 這里給大家提供一個比較合理的飲食模式 ， 如下 。
早餐的時候可以吃一個雞蛋 ， 一個雞蛋的蛋白含量是7克 ， 再喝一包奶 ， 200毫升的牛奶蛋白含量約6克 ， 加上主食的攝入 ， 就能達到20克的蛋白質 。
中午和晚上的時候 ， 按照咱們中國人的生活習慣 ， 以米和面為主 ， 主食攝入之后 ， 蛋白含量能達到10克左右 ， 剩下的10克可以通過瘦肉來補充 ， 如吃50克的瘦肉的蛋白含量基本上在10克到20克之間 ， 按照上述方法 ， 每餐達到20克蛋白 ， 三餐總共達到60克蛋白 ， 這樣既可以保證身體的營養需求 ， 也不會對腎臟造成過多的負擔 。
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最后 ， 特別要說明的是 ， 慢性腎功能衰竭患者最好不要喝湯 ， 尤其是各種肉湯 ， 咱們中國人有個飲食習慣 ， 患病之后要用湯來進補 ， 但是腎功能衰竭患者喝湯是不合適的 ， 因為肉湯、粥含有過多的鹽類、水分、嘌呤 ， 還有各種調料 ， 這些對腎功能衰竭患者都是不利的 ， 不僅可以加重患者的水鈉潴留 ， 甚至引起高尿酸血癥以及高呤血癥 。