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豬肝枸杞葉湯的做法大全竅門

知識經驗


豬肝枸杞葉湯的做法大全竅門

文章插圖
1.準備食材:豬肝200克，枸杞葉150克，生姜1片，大蒜2瓣 。
2.將洗凈的豬肝切塊 。
3.脫去葉子洗凈，大蒜切片 。姜切絲 。
4.將豬肝放入碗中，加入料酒、少許蒜片和姜絲，腌制15分鐘 。
5.往鍋里加水 。水燒開后，倒入豬肝 ， 加入少許姜絲，大火燒開，去除浮沫后繼續煮2分鐘 。
6.加入枸杞葉，加入一勺鹽和適量料酒 ， 攪拌均勻 。
標簽:豬肝枸杞做法
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