豬肝瘦肉粥的做法

【豬肝瘦肉粥的做法】1、大米淘凈下鍋 , 加入適量的水,滴上幾滴花生油,大火熬開后轉中小火 。
2、豬肝瘦肉切片 , 加入鹽 , 花生油,淀粉抓勻備用 。
3、切幾片姜片和香菜段備用 。
4、大火熬至濃稠時加入姜片熬煮一分鐘 。
5、放入豬肝瘦肉 。
6、少許鹽調味,攪拌均勻 。
7、出鍋前少許香菜段提味 。