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步驟1
準備食材：大米50克、銀魚50克、菜繭50克、生姜2克、鹽1克、香油1匙、料酒1匙 。
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步驟2
銀魚洗凈，加料酒，腌制去腥 。
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步驟3
生姜切片，菜繭洗凈，切碎末備用 。
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步驟4
大米淘洗干凈，放入電飯鍋內，加入5倍清水、姜片，按煮粥功能 。
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步驟5
待粥煮至粘稠水時，下菜繭碎、銀魚，拌勻，繼續煮15分鐘 。
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【銀魚蔬菜粥 銀魚菜繭粥】步驟6
調入鹽，拌勻即可 。
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步驟7
保溫10分鐘，出鍋前淋上香油 。
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步驟8
盛出即可 。
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