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喝水|早晨空腹喝水，究竟是對還是錯呢？一起來看看營養師的答案

飲用水是一件非常簡單而普通的事情。水是生命的源泉。只要人們活著，他們就必須喝水。但隨著人們生活得越來越精致，飲用水已經成為一件非常講究的事情。你什么時候喝它？你喝了多少水？你喝了什么水？問題越來越多。我們今天將一個接一個地回答它。

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水是生命之源
水是人體中最豐富的物質，約占成年人體重的 60%，體重的 70%，血液中的大部分物質是水、肌肉、肺、腦等多種成分，器官中也含有大量水。

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1. 水是多種礦物質、微生物、葡萄糖、氨基酸等營養物質的良好溶劑，參與體內物質的運輸，它將營養物質輸送到細胞，同時將體內的代謝廢物運走。
2. 熱量調節系統的主要組成部分，體內能量代謝產生的熱量通過體液傳遞到皮膚表面，多余的熱量通過蒸發或汗水帶走，以保持體溫不變。
【 喝水|早晨空腹喝水，究竟是對還是錯呢？一起來看看營養師的答案】3. 發揮潤滑、關節潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸道粘液、呼吸系統氣道粘液、泌尿生殖粘液等不能與水分離的作用。
早上空腹喝水應該怎么喝？
1、《中國居民膳食指南（2016 版）》建議 2 歲以上的健康人群，早晨起床后可空腹喝 1 杯（200 毫升）水。
老年人、兒童和其他特殊群體，如果你發現一次喝 200 毫升（1 杯）水很難，你也可以喝少量的水，例如分成 2 次，每次喝 3 次，50 次，每次 100 毫升。
此外，建議患腎臟疾病或某些代謝性疾病的病人，在醫生的指導下，決定飲用多少水，以免加重身體負擔，加重原來的疾病。
總之，我們應該注意避免一次喝太多的水，影響消化，或者增加腎臟和心臟的負擔，并盡可能多地喝。
2、溫白開即可，不宜添加像蜂蜜、鹽等任何成份，尤其是對于一些患有高血壓、糖尿病等慢性病的人，越簡單溫開水越好；
3、不要等口渴時再喝水。口渴時機體已經處于缺水狀態，并開始利用調節系統進行水平衡的調節，此時飲水雖然可以補充丟失量，并不是最佳的飲水時機，且往往容易一次性飲大量水，加重胃腸負擔，稀釋胃液而影響消化。

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溫馨提示：生活中常喝的飲料包括白水、茶、飲料等。白水不含能量，解渴。它是日常生活中最好的飲料，開水是白水中最好的。開水易進入細胞膜，促進人體新陳代謝，增加血液中血紅蛋白含量，增強機體免疫功能，提高人體的抗病性，是最適合飲用的飲用水，且干凈、簡單、經濟，是飲料中的最佳選擇。礦泉水、礦泉水、純凈水等也可以作為一種選擇，但不應用作主要飲用水。