美國給食物打分,水果得分最高,什么水果多吃有益?來了解下!
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現(xiàn)在的人們對(duì)自身的健康關(guān)注度也是越來越高 , 并且也有著越來越高的要求;特別是飲食方面 , 不僅要求美味 , 還要求健康 。 而最近一段時(shí)間 , 美國就在8000種食物中進(jìn)行健康好處的打分 , 而水果得分是最高的 。

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■哪些食物對(duì)身體健康有益?
美國的相關(guān)研究團(tuán)隊(duì)通過美國的國家食品數(shù)據(jù)庫 , 對(duì)8000種食品進(jìn)行了評(píng)分的測試 。 有助于降低慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn) , 評(píng)分?jǐn)?shù)較高 , 相反評(píng)分?jǐn)?shù)較低 。 在對(duì)著8000種食品進(jìn)行評(píng)分測試之后 , 最后結(jié)果就是—水果是得分最高的 , 其平均分在73.9 , 很多水果甚至都達(dá)到了滿分;而第二的則是種子、堅(jiān)果和豆類食物 , 平均分可以達(dá)到78.6 。 可見水果是得分最高的食物 , 它能夠幫助我們降低很多慢性疾病的發(fā)病率 , 其中包括心血管疾病和癌癥 。 在所有的水果當(dāng)中 , 其中葡萄的得分是最高的;通過研究表明 , 經(jīng)常吃葡萄可以幫助增加腸道菌群的多樣性 , 同時(shí)還能夠幫助降低體內(nèi)的膽固醇水平 。
■吃葡萄有益身體健康 , 那么有哪些研究做支撐呢?
【美國給食物打分,水果得分最高,什么水果多吃有益?來了解下!】根據(jù)美國的研究團(tuán)隊(duì)報(bào)告顯示 , 吃葡萄可以提高體內(nèi)腸道菌群的多樣性 , 可以降低膽固醇 , 預(yù)防心臟疾病的發(fā)作 。 早期研究就已經(jīng)證實(shí)了吃葡萄對(duì)血管健康的有利影響;在葡萄中含有抗氧化劑 , 能夠幫助身體降低血壓和血糖;在這項(xiàng)研究當(dāng)中 , 其研究人員追蹤了20名參與人員 , 其年齡在21到25歲之間;他們每天吃40g的葡萄 , 對(duì)比實(shí)驗(yàn)之前和實(shí)驗(yàn)期間的各個(gè)指標(biāo);研究人員收集了他們所排出的糞便 , 最后發(fā)現(xiàn)吃一段時(shí)間葡萄后 , 體內(nèi)腸道生物群落的多樣性有所增加 。
當(dāng)體內(nèi)腸道內(nèi)的群落多樣性有所增加 , 主要是增加的阿克曼氏菌;而阿克曼氏菌是身體腸道菌落的主要成員之一 , 可以幫助身體的脂質(zhì)代謝 , 降低葡萄糖的水平 , 還可以幫助降低膽固醇 , 能夠促進(jìn)腸道的健康 。 而葡萄在美國的這次健康打分獲得最高得分也是有道理的 , 它可以幫助我們降低患有慢性病的風(fēng)險(xiǎn) , 特別是心血管疾病和糖尿病 。

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■生活中還有哪些水果對(duì)身體有益?
●石榴:
日常生活中 , 石榴也是深受人們喜愛的水果;在石榴當(dāng)中有著很強(qiáng)的抗氧化功能 , 可以幫助人們抵抗衰老;石榴當(dāng)中富含的果酸以及維生素C , 對(duì)我們身體皮膚十分有益 。 并且石榴當(dāng)中還富含豐富的膳食纖維 , 可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng) , 緩解便秘問題;平時(shí)多吃石榴對(duì)我們的眼睛健康也是十分有益的 , 能夠幫助緩解眼睛疲勞 。
●柚子:
日常生活中 , 對(duì)減肥的朋友而言不妨多吃點(diǎn)柚子;這是由于柚子中的熱量較低 , 哈含糖量也不高;并且柚子中還含有粗纖維、蛋白質(zhì)、維生素等 , 對(duì)皮膚十分有益 。 并且柚子還有降火的功效 , 可以潤肺化痰 , 若是不知道選什么水果吃 , 不妨選個(gè)柚子吃總沒錯(cuò) 。
●梨:
日常生活中 , 冬天和春天的天氣較為干燥 , 我們需要多長一些水分較為充足的水果 , 而梨就是其中之一 。 梨不僅富含充足的水分 , 并且還有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì) , 富含有充足的維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)、檸檬酸等 。 從中醫(yī)方面來看 , 梨入肺經(jīng) , 吃梨可以潤肺化痰 , 對(duì)肺燥所引起的咳嗽、咳痰有著很明顯的緩解作用 。 并且吃梨還能夠起到清熱降火的作用 , 平時(shí)感到煩渴口干時(shí) , 不妨多吃點(diǎn)梨 。
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- 本文轉(zhuǎn)自:天眼新聞2月5日|牛肉粉出圈美國!貴州畢節(jié)“米粉哥”登上《中國日報(bào)》
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