文章插圖
1、用料:板栗、排骨、醬油、蒜、生抽、鹽、姜片 。
2、板栗用剪刀劃一下,放入微波爐叮4分鐘,放涼了就可以輕松剝開 。
3、排骨洗凈瀝干水 , 放姜蒜,板栗剝好備用 。
4、排骨放鹽、糖、雞粉 , 蠔油,醬油,花生油,生粉抓均勻。
5、鋪上板栗 , 覆蓋保鮮膜扎幾個洞,放入高壓鍋蒸30分鐘 。
【香栗蒸排骨怎么做】6、出鍋撒點蔥花即可,非常下飯 。
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