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【做玉米烙可以用面粉嗎】可以 。
具體做法:
1、鍋燒開水,放玉米粒煮熟 。
2、撈起煮熟的玉米粒過冷水 。
3、放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌勻,稍放點水 。
4、放玉米料入模具內壓實,小火煎成型 。
5、小火煎玉米 。燒一鍋熱油備用 。玉米烙成型后放入燒熱的油炸 。
??6、玉米烙炸金黃后,拿掉模具,撈起瀝油 。
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