為何每天堅持吃素，血脂就是降不下來？現在知道還不算晚 _健康小知識

李主任，今年45歲了，是銷售部門的主管，手下帶著一幫團隊都是精英，為公司分憂解難，還提升了非常高的業績，老板對于李主任非常的重視，經常一些重要的活都交給李主任去干。
李主任整天的工作都是跟客戶打交道，白天陪客戶聊聊天，晚上跟客戶吃飯、喝酒應酬。才40多歲的李主任，看起來仿佛50多歲的中年大叔一樣，非常的油膩，大肚腩特別的明顯。

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在去年公司體檢的時候，李主任就被查出了出現高血脂，同事們都勸他建議去大醫院進行檢查，李主任去醫院進行檢查發現體內的血脂含量超過了7.8 。醫生給他開了一些降脂藥，建議他在生活中要控制自身的飲食，否則就會引發嚴重的心腦血管疾病。
從那之后，李主任就特別注重自身的飲食，都知道大魚大肉中含有的脂肪含量非常高，從那之后，他就堅持吃素，但過去半年之后，再去醫院進行體檢，發現血脂并沒有明顯的下降，反而還上升了不少，這讓李主任感覺到非常的恐慌。

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堅持吃素，為何體內的血脂還是居高不下呢？醫生經過和李主任談話之后才明白了問題的所在，高血脂的患者只吃素，飲食結構不合理，容易營養不良，也會引起血脂波動，這對于高血脂患者來說也是非常危險的行為。
三種素食經常吃，血脂不降，反而會上升
一，奶油蛋糕
現在人們生活水平得到了普遍的提升，不僅僅在生日的時候吃蛋糕，平常很多人也都非常喜歡吃一些奶油蛋糕。奶油雖然是一種素食類產品，但是含有較多的反式脂肪酸，食用過多也會導致體內的血糖和血脂迅速升高，危害身體的健康。
二，油炸花生米
喜歡喝酒的人，來上一盤油炸花生米，就能夠喝下二兩酒。油炸花生米中含有非常豐富的蛋白質，能夠滿足人們的營養需要，但是花生米經過油炸之后，含有較多的脂肪和熱量，經常吃也就很容易導致身體發胖。

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三，冰淇淋
炎熱的夏季吃一口冷飲或者是冰淇淋，感覺非常的幸福。冰淇淋在制作的過程中會加入大量的糖和奶油，經常吃，不僅加速身體的肥胖，同時還會導致體內的血糖和血脂迅速升高。
心血管醫生：三個好習慣，高血脂患者做到，血脂或許穩穩的
一，保持清淡的飲食習慣
高血脂患者不是不能吃肉，建議在生活中講究葷素搭配，少吃一些紅肉，減少肥肉和油炸的食物攝入，可以多補充一些新鮮的蔬菜和水果，這樣能夠補充體內的膳食纖維和微量元素，還能夠有助于控制體內的血脂減少油脂的攝入。

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二，補充營養
高血脂的患者除了要注重清淡的飲食之外，可以多補充一些降血脂的營養物，如瓊漿氨基酸。
含有多種氨基酸、檸檬酸、蘆丁、多肽、類黃酮等營養，對血脂、血壓有調節作用，提升身體的血液循環，清除血液中的自由基。其中多肽營養物質，可起到軟化血管，稀釋體內多余的脂肪酸和膽固醇，讓更多的垃圾和毒素排出體外，保持血管的健康。
三，堅持早睡早起
在夜晚也是身體和代謝和排毒的時間，經常的熬夜，血液中也會分泌大量的皮質醇，會導致內分泌失調，還容易消耗血液中的營養，造成身體內多個器官透支，長期以往，血脂濃度也會隨之升高。