花生是生活當中最常見的一種食材 ， 很多人經常把花生作為下酒菜 ， 配上二兩白酒 ， 一碟油炸花生米 ， 這可是我們中國最常見的一種場景了 。 花生為什么這么受歡迎呢？

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花生又被稱之為長壽果 ， 屬于一種堅果 ， 在我國廣泛種植花生中 ， 25%~30%是蛋白 ， 其中10%是乳清蛋白 ， 90%是巖溶性蛋白 ， 這些蛋白和動物蛋白的營養物質差不多 ， 但是沒有動物蛋白含有的膽固醇 ， 花生蛋白的營養價值僅次于大豆 ， 蛋白含量非常高 ， 而且花生當中還含有脂肪 ， 糖類等物質 ， 可以促進新陳代謝、抗衰老 。

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花生營養價值這么高 ， 高血壓人群吃了會導致血壓上升還是下降呢？
其實高血壓人群吃了花生之后是有助于幫助降血壓的 。 花生當中含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素E和維生素B等成分 ， 能夠幫助維持血壓的平穩維生素 ， E還能夠軟化血管 ， 促進膽固醇的代謝 ， 都是保護血管的好伙伴 。 而且花生殼中含有膳食纖維 ， 也可以降低膽固醇的含量 。

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吃花生時還需要注意這2個注意事項：
1、對于高血壓人群 ， 在平時吃花生最好選擇水煮花生米 ， 不要吃油炸花生米 ， 油炸花生米口感更好一些 ， 但是油炸花生米當中的熱量和脂肪含量都是非常高的 ， 會導致血壓不穩定 ， 而水煮花生米不會造成營養浪費 ， 更健康 。

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2、在吃花生的時候 ， 大家不要把外面的紅色皮給去掉 ， 這一層外衣其實可以促進血小板的再生 ， 對于血液疾病預防有很好的好處 。 但是還需要注意 ， 對于血液黏稠度高的人來說 ， 建議不要吃高血壓患者 ， 也不要吃這一層紅外衣 。

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高血壓人群不建議天天吃花生的
雖然花生當中主要是不飽和脂肪酸 ， 但是花生里面的脂肪和熱量相對來說還是比較高的 ， 如果每天吃的話 ， 也很容易造成脂肪過多引發肥胖的現象 ， 反而不會起到降血壓的效果 ， 而且每一次吃花生的時候需要控制好量 ， 每次一小把就可以了 。

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除了花生之外 ， 生活中還有哪一些食物可以輔助降血壓呢？
1、西紅柿
西紅柿雖然長起來是酸的 ， 但是西紅柿屬于堿性食物 ， 不僅能夠促進消化改善食欲 ， 同時西紅柿當中含有同類物質 ， 也有輔助降血壓止血的效果 。

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2、洋蔥
洋蔥價格雖然便宜 ， 但是它能夠起到消炎殺菌的效果 ， 同時也有很好的降血壓功效 ， 因為洋蔥當中含有前列腺素A1 ， 能夠舒緩血管 ， 對于能夠引起高血壓的物質也有一定的抵抗效果 。

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3、海藻
海藻和降壓藥的作用類似 ， 因為海藻當中含有活性肽 ， 可以進行降壓 ， 但是大家還需要注意海藻的含鹽量是比較高的 ， 一定要控制好量吃多了反而很容易引起高血壓 。
4、芹菜
芹菜屬于一種堿性食物 ， 對于高血壓或者是動脈硬化人群來說 ， 多吃咸菜可以起到降血壓的效果 ， 而且芹菜當中含有鈣 ， 鐵 ， 胡蘿卜素等營養成分 ， 營養價值是非常高的 。

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除了飲食上調理之外 ， 生活當中還要注意這4項：

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