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夫妻頻繁腹瀉，雙雙確診肝癌，醫生嘆息：三餐怎么可以常吃“它”

健康知識養生常識

百病從口入這句話說的真的沒錯 ， 在這個高速發展的時代 ， 我們的生活也隨之發生翻天覆地的改變 ， 但是 ， 疾病的來襲也比往?？炝嗽S多 。
根據資料顯示 ， 肝癌高居我國發病率第五位 ， 死亡率第二位 ， 肝癌 ， 一經發現就是晚期 ， 是因為肝臟在早期受損時 ， 人體感受不到它的疼痛 ， 誤以為它是健康的 ， 殊不知它已經受損 ， 當人體感受到疼痛時 ， 肝臟已經受損嚴重了 。
夫妻頻繁腹瀉，雙雙確診肝癌，醫生嘆息：三餐怎么可以常吃“它”
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案例分享：
小李和妻子剛結婚半年多 ， 夫妻二人生活很是甜蜜 ， 兩人也沒有什么生活壓力 ， 經常和朋友出來吃飯喝酒 ， 近一段時間 ， 小李的妻子感覺自己發福不少 ， 就拉著小李減肥 。 但由于平時還有工作 ， 沒有時間運動 。
妻子偶然間聽見朋友說 ， 喝銀耳湯可以減肥 ， 就開始拉著小李每天都煮銀耳湯喝 ， 之前妻子還會現喝現泡銀耳 ， 后來時間長了也產生了惰性 ， 直接泡一大盆放在冰箱里 ， 煮湯的時候撈出來幾個 ， 方便省事 。
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前一段時間 ， 妻子在上班的時候 ， 總會感覺到腹部有脹氣 ， 妻子以為是消化不良導致的也沒有太在意 ， 就拿了一點治胃病的藥來吃 ， 但是吃了一周之后 ， 竟然出現了腹瀉的情況 ， 小李感覺情況不太對 ， 就帶著妻子來醫院檢查 ， 不曾想檢查 ， 結果令夫妻二人都呆在原地 。
檢查結果顯示 ， 小李妻子的甲胎蛋白指數達到450 ， 確診為肝癌 ， 不過發現的及時 ， 經過治療還是可以恢復健康的 。
經過醫生詢問 ， 得知夫妻二人經常食用泡發的銀耳 ， 醫生嘆息 ， 怎么能常吃呢？也趕緊讓小李去做檢查 。 結果 ， 小李肝受損也已經很嚴重了 ， 只不過還沒有通過身體反映出來 。 夫妻二人雙雙住進了醫院 。
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泡發的銀耳或是肝病的“發物”？醫生提醒：不可常吃
經常吃銀耳對身體是有好處的 ， 銀耳中含有比較豐富的蛋白質 ， 還可以提升身體的免疫能力 ， 是一種比較滋補的植物 。
案例中 ， 小李和妻子經常將銀耳泡一大盆后 ， 吃一點撈一點 ， 這樣使銀耳的功效降低不說 ， 對肝臟也是有較強的危害 。
因為泡發時間較長的銀耳會產生一種叫米酵菌酸的細菌 ， 這種細菌會對肝臟的細胞產生損傷 ， 從而使肝臟發生病變 ， 損害等 。 所以我們平時食用銀耳時 ， 一定要現吃現泡才會得到豐富的營養 。
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醫生提醒：久泡的菌類不能吃以外 ， 兩種食物也應少吃
1、發芽的土豆
土豆是常見的一種蔬菜 ， 當天氣過于潮濕時 ， 土豆會發芽 ， 很多人會不以為然 ， 繼續食用 ， 但這對肝臟的損傷也是很大的 。
土豆一旦發芽 ， 就會產生龍葵堿 ， 這種物質會導致肝臟出現水腫現象 ， 危害人體健康 。
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2、發霉的食物
一些老年人過于節儉 ， 食物發霉后也不舍得扔 ， 發霉部分削掉 ， 未發霉部分繼續食用 ， 發霉食物中產生的黃曲霉毒素 ， 會侵占整個食物中 ， 所以一旦食物發霉 ， 一點都不可以吃 。
黃曲霉毒素是一級致癌物 ， 身體攝入一點點就會引起肝損傷 ， 若是長期食用 ， 會導致肝臟出現癌變 。
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日常生活中 ， 堅持做兩點 ， 養肝護肝不是難事
1.良好的作息規律 ， 經常鍛煉身體