【桂花柿子餅怎么做】

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1.把軟柿子削皮,用勺子搗碎 。
2.加入糯米粉、面粉、桂花 , 拌勻成濃稠的糊狀 。不要加水,因為柿子本身就是甜的,加上桂花 , 就不需要加糖了 。
3.炒鍋倒油,油溫上來后轉中火,將一勺柿子面糊放入炒鍋,邊煎邊翻面,用筷子輕輕壓成煎餅,煎至兩面金黃,取出 。甜膩的桂花柿子餅可以吃 。
以上解釋了桂花柿子餅的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了 , 希望對大家有所幫助 。
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