文章插圖
【魚糕生粉比例】1、魚糕生粉比例大概是16:1，烹飪魚糕時，對于一條6斤的魚需要使用的生粉差不多是250克左右，建議使用綠豆淀粉 。
2、魚糕是一種湖北的美食，有著悠久的歷史，成品的魚糕有著細膩的魚肉、特殊的風味，深受人們的喜愛 。
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