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1、生面條放在常溫或者微波爐里面解凍，因?yàn)檫@樣會導(dǎo)致面皮變濕 ， 難以成型 。
【生面條怎么解凍】2、要想解凍的更好 ， 最好是從冰箱拿出來后放在開水里面煮，在燒開的開水里面加入油和鹽，然后再放入面條，用筷子攪動 ， 這樣能避免面條粘在一起 ， 且韌性更佳 。

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