可以做土豆蒸肉末，具體做法如下：
1、材料：土豆2個、雞蛋1個、肉末300克 。調料：鹽、雞精 。
【美味的土豆肉末制作方法】2、將土豆洗凈去皮，放在案板上切成丁 ， 待用 。
3、將肉末放入盤中 ， 加點料酒、鹽、醬油、雞精 。
4、合入土豆 ， 打入雞蛋拌勻 。
5、放入蒸鍋中蓋上蓋，上鍋蒸至15分鐘，即可 。
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