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【魷魚仔面包的做法 魷魚仔的家常做法】1、食材:魷魚仔半斤、豬肉一小塊、生抽適量、大蒜幾掰、蒸魚醬油適量,鹽適量 。
2、提前將豬肉洗凈、然后切塊;加入生抽,拌勻,腌制1小時 。
3、魷魚仔充分洗凈,瀝干水分備用 。大蒜洗凈、切段備用 。
4、鍋中油熱,倒入豬肉煸炒出油,加入八角,繼續煸炒出香味,加入鹽、蒸魚醬油,炒勻 。
5、淋入適量冷水,燉煮30分鐘,加入魷魚仔,燉煮15分鐘,淋入生抽提味,倒入大蒜,炒勻 。
6、燒好的魷魚仔,調好味,盛入碗中 。
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