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【羊肉為什么很膻】羊肉的膻味其實是由羊特殊的消化系統造成的，羊是反芻動物 ， 胃里含有大量的微生物 。羊在消化脂類的過程中，會產生一些揮發性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊膻味 。羊肉性偏溫，具溫補陽氣，滋養陰血的功效，適合凍手凍腳、關節冷痛、體質虛寒及痛經人群 。
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