食用小蘇打放在可樂里會怎么樣


食用小蘇打放在可樂里會怎么樣

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會產生很多氣泡,最后導致可樂噴出來 。
造成這種情況主要有兩方面原因:
【食用小蘇打放在可樂里會怎么樣】1、可樂中溶有大量過飽和的二氧化碳,小蘇打呈粉末狀,有很大的表面積,會導致二氧化碳加速釋放;
2、可樂中含有磷酸,它們與小蘇打反應產生二氧化碳,綜合這兩方面原因就會導致產生大量氣體 。