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【西紅柿減肥食譜一周見效】西紅柿凍湯 做法:切5個中等個頭的西紅柿 , 放在攪拌機里,添上半條已去籽的黃瓜 , 半杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄欖油 。攪拌20分鐘,然后放在冰箱里,冷藏15分鐘 。可以分成四份,每份含有76卡路里 。4克脂肪 , 9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質 。
腌制西紅柿 做法:首先把橄欖油放在鍋里加熱,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉 。把酸醋和糖,倒到鍋里面,加熱3分鐘使糖完全融化,然后再放涼一會 。把剛剛做好的醬料裝在一個罐子里,然后放進去三個已經切塊的西紅柿,然后放進冰箱里冷凍4個小時 。可以分成六份,每份含有77卡路里 。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纖維 。
西紅柿牛排刨冰 做法:準備250克的精瘦牛排肉,將兩勺的酸醋,一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上 , 并且慢慢調勻 。然后把四個西紅柿切成塊,加到牛排里,蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕 。可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪 , 1克纖維和1克蛋白質 。
西紅柿海鮮湯 做法:大的西紅柿2顆,燙后去皮,打成汁 。準備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗 。在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之后轉小火 , 再煮10分讓湯汁入味 。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內,這樣會別有一番風味 。
蜂蜜西紅柿果凍 做法:準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄ 。將西紅柿燙后去皮打成汁 , 再過濾,留著備用 。在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關火 , 將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻,等凝結之后放入冰箱 。食用時再根據自己的喜好添加適量的蜂蜜,就是一道健康無負擔的優質點心 。
無油西紅柿青菜面 主料:掛面(分量按照自己的飲食需要可自調),西紅柿1個 , 青菜7片左右 。調料:鹽,雞精,胡椒,生粉少許 。做法:在鍋里放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算) , 大概兩分鐘后將水煮沸 。再將西紅柿切成塊,大概切八塊就可以了 。水煮沸后將西紅柿放入水中 。將西紅柿的汁煮出來 。大約1至2分鐘 。把面條放入水中 , 同時開始調味(鹽,與雞精) 。此時水應該已經有了西紅柿的酸味了 。當然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當的醋 。
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