本文轉(zhuǎn)自:新安晚報(bào)平時(shí)上班看著同事帶飯|新安早報(bào)|國外贊了60年的“中國肉”,很多國人竟沒吃過( 二 )
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可后來仔細(xì)查過才發(fā)現(xiàn) , 原來它背后真是肉界掌門級(jí)大佬——“宏業(yè)肉聯(lián)廠” 。
要知道 , 宏業(yè)肉聯(lián)廠 , 前身蚌埠罐頭廠 , 始建于1954年 , 當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的午餐肉就遠(yuǎn)銷海外 , 被《安徽日?qǐng)?bào)》特別報(bào)道過 , 堪稱國內(nèi)驕傲 。
后來改制成宏業(yè)肉聯(lián)廠 , 更是成了中糧、長城等大牌的主要生產(chǎn)商 , 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、新加坡等地 , 味道享譽(yù)業(yè)界 。

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60多年的積累可不是蓋的 , 有固定的肉源和成熟的生產(chǎn)鏈 , 即使豬肉價(jià)格大漲 , 他們家用鮮豬肉做的午餐肉也依舊實(shí)惠!
一罐198g , 大概90%都是豬肉 , 還要多重精細(xì)加工 , 3罐卻不到60塊 。
一人吃 , 一罐能吃兩餐 , 平均一餐不用10塊錢 , 但能大口吃到肉 , 真的超劃算!

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*有原味、蒜香、香辣3種口味可選
大廠的生產(chǎn)鏈成熟——凌晨剛宰的新鮮豬 , 下午就能變成我們的午餐肉 。

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過程也特講究 。
選肉只選鮮后腿肉 , 攪拌加的是凈水冰塊 , 并且是生肉注入罐頭后 , 再高溫高壓滅菌 , 因此味道口感和保鮮效果都特別好 。

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即使只是加鹽調(diào)味的“原味午餐肉” , 鮮郁的肉味都讓人愛不釋嘴 , 一次吃一罐你也不會(huì)膩 。
更別提 , 有大蒜/辣椒提味的“蒜香味”和“香辣味”了 , 真的是絕味!每次一吃 , 我飯都要多吃兩碗 。

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如果你全都沒吃過 , 一定要三種味道都嘗嘗 。
多囤幾罐 , 哪怕平時(shí)宅家不出門都能吃到你滿足 。 反正它能常溫存放3年 , 不怕壞 。
這么好吃又實(shí)惠的肉肉 , 你就別委屈嘴巴和肚子了 。 正所謂 , 人生不如意有一二 , 唯有美食不可辜負(fù) 。

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