但不幸的是 ， 在這些土著人接觸現代文明之后 ， 僅僅經過一代人食用面粉和糖以及各種加工食品 ， 他們的口腔中牙齒變得排列擁擠 ， 同時也出現了蛀牙 。
現代的研究已經表明 ， 維生素D、維生素K2和維生素A對于牙齒的健康非常重要！要理解這一點就必須認識牙本質 。 牙齒有三層結構 ， 牙釉質（最外）、牙本質（中間）和牙髓 。 牙本質一方面可以在細菌通過牙釉質時啟動免疫系統進行防御 ， 另一方面用來修復受損的牙釉質和牙本質 ， 在這方面維生素D、維生素K2和維生素A之間的協同作用對于激活特定蛋白質 ， 幫助牙本質發揮免疫和修復作用不可或缺 。
最后 ， 還有一點需要強調 ， 口腔疾病與全身疾病如冠心病、高血壓、老年癡呆、糖尿病都有很強的關聯性 ， 它是人體有機整體的一個部分 ， 必須引起高度重視 。