1.生菜洗凈、蔥切成蔥花、火腿西紅柿切片待用

【煎餅果子的做法】2.鍋中倒入油燒熱后煎雞蛋，煎熟入盤備用

3.鍋中還有油的話把火腿片也煎一下，如果喜歡生吃的可以不煎，煎好入盤備用

4.面粉中打入一個雞蛋，用手動打蛋器打散和面粉拌一下

5.加入水?dāng)噭颍燃右话氪騽蚝笤偌右话耄蛑撩娣蹮o顆粒
6.調(diào)入鹽、雞精、生抽，加入蔥花拌勻

7.平底鍋中倒入一點點油，用無水的鍋鏟把油在鍋中抹平，大火燒熱，大概2分鐘，燒熱后關(guān)火，然后舀一大勺面糊至鍋中間，然后手拿著平底鍋來使面糊攤平
8.面餅顏色變成淺黃色，刷一層甜面醬

9.擺入一片生菜，放上西紅柿、煎蛋和火腿，放的時候朝上放一點，下面留一點空

10.兩邊用手輕輕提起包好，口上可用筷子蘸一點點面糊來粘一下

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