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1、主料：酸豆角，瘦肉酸豆角300克，瘦肉100克 。
【怎么做紅油酸辣豆角】2、輔料：紅椒，蒜，食用鹽，花生油適量 。
3、先將酸豆角清洗干凈 。
4、準備好輔料 。
5、酸豆角切碎，辣椒切好，豬肉切碎，刨蒜 。
6、鍋燒熱，放油，炒豬肉，再放蒜，辣椒，倒入豆角翻炒，加少許鹽即可 。
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