文章插圖
1、材料：純牛奶200ml、雞蛋1個、蜂蜜適量、干桂花適量 。
2、 雞蛋蛋黃和蛋清分離，取蛋清和牛奶充分?jǐn)嚢杈鶆蜻^篩到碗內(nèi) 。碗面覆一層保鮮膜 。
3、蒸鍋加足量水燒開，將碗放入鍋內(nèi)，蓋上蓋子大火蒸十五分鐘后開蓋去保鮮膜放至溫?zé)?。
【蜂蜜桂花燉奶怎么做】4、蜂蜜和桂花調(diào)和，放入蒸鍋內(nèi) ， 不開火用余溫燜2-3分鐘取出，澆在燉奶表面即可使用 。

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