推薦做法：香椿拌豆腐

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材料：香椿1把 ， 豆腐半塊 。
做法：
1、香椿洗凈 ， 鍋里燒開水 ， 放少許鹽和油 ， 下入香椿 ， 焯煮片刻 ， 撈出 ， 切成丁 。

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【“春天吃3草，不把醫生找”，都是些什么草呢？正當季，采摘短】2、豆腐切成丁 ， 放入盆里 ， 把香椿丁放豆腐上 。

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3、下入1勺鹽、1勺生抽 ， 幾滴香油 ， 攪拌均勻 ， 完成 。

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