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1、蘆丁酸水解時會有相對較淺的黃色沉淀生成 ， 這個沉淀是槲皮素 ， 酸使蘆丁脫糖 。
【蘆丁酸水解時有何現象如何解釋 如何解釋蘆丁水解過程中所發生的現象】2、蘆丁屬于黃酮類物質 ， 不易溶于酸及酸性溶液 ， 易在其中析出 。故 ， 黃色沉淀物是析出的蘆丁 。
3、酸堿沉淀法一般用于難溶于水的堿性成分提取分離 ， 提取中藥有效成分偏酸性 ， 提取溶媒調成弱堿性是否有利于有效成分溶出 ， 浸漬法是在常溫或溫熱(60—80℃)條件下用適當的溶劑浸漬藥材以溶出其中有效成分的方法 。

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