臘豬蹄如何做好吃 臘豬蹄怎么做好吃


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1、材料:一只豬蹄 , 胡椒粉,干辣椒,姜,鹽和山竹筍 。
2、先把豬蹄清洗干凈,用刀把骨頭外面的腿肉切掉 。
3、把腿骨鋸成小塊,把肉切成小塊,然后放在煎鍋里翻炒 。
4、加入花椒、干辣椒、姜、鹽,翻炒1-2分鐘,然后加入常溫水燒開,燒開后加入山筍 。繼續煮45-60分鐘,美味的豬蹄就做好了 。
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