云南米線的做法絕密配方調料 _云南

【云南米線的做法絕密配方調料】砂鍋內放入咸鹽5克，雞精10克，鮮香料10克。加入鮮高湯適量，并開火將其燒開。先放入葷菜，根據個人喜歡的葷菜選擇加入。再放入煮好的米線。煮2分鐘后放入素菜，根據個人喜好加入素菜。最后加醬料，香菜，香蔥。為了使口味更加多樣化，備好醋，麻油，油潑辣子供調兌。