文章插圖
1、新鮮雞蛋四個 。
2、在碗里攪拌均勻，加溫水，水溫以60度左右為好！
3、撈去浮沫 。
4、加豆油 ， 蝦皮 ， 姜 ， 鹽等適量！
5、加蓋放入微波爐 。
6、高火定時四分半鐘 。
7、定時結束后取出 。
8、開蓋后立既加入蔥花 ， 老抽，香油 ， 蝦油，辣椒等調料！
【微波爐做雞蛋羹的方法】9、鮮嫩可口的雞蛋羹可以食用了！

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