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1、午餐肉 , 雞蛋,蔥 , 生菜,豆芽 。調味:鹽,蠔油,生抽,五香粉 。
2、午餐肉切塊 , 蔥切蔥花,碗中打兩個雞蛋打散,生菜撕成塊備用 。
3、鍋中倒油,倒入雞蛋液,炒熟之后盛出來 。
4、鍋中倒油,放蔥花炒香,放午餐肉煸炒 , 放豆芽快速翻炒 。
5、將豆芽炒至7成熟 , 倒入炒面翻炒 , 放少量的蠔油,生抽,翻炒上色 。
6、放雞蛋,放少量的鹽,半勺五香粉調味 。
【炒面怎么做簡單又好吃視頻教程】7、翻炒均勻后放入生菜 , 生菜斷生就可以盛出裝盤了 。
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