1、準備材料:地瓜葉500克、大蒜、油、鹽各適量 。
2、首先把地瓜葉洗凈 , 擇掉硬的梗 。
3、大蒜切碎 。
【蒜茸地瓜葉怎么做】4、熱鍋倒油,蒜末爆鍋 。
5、待大蒜稍微飄出香味,放入地瓜葉翻炒 。
6、加鹽,地瓜葉變熟,即可出鍋食用 。
7、蒜茸地瓜葉是一道由地瓜葉、蒜茸、醬油等做成的美食 。
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