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大蒜燒老豆腐怎么做

生活百科大蒜


大蒜燒老豆腐怎么做

文章插圖
【大蒜燒老豆腐怎么做】1、首先將豆腐切成小塊，平底鍋中放入適量的食用油，放入豆腐煎至兩面金黃 。
2、然后在一個碗中放入一小勺的生抽，一點蠔油，少許老抽 ， 適量鹽和雞精，十三香適量和半碗的清水攪拌均勻 。
3、接著鍋中留底油，倒入豆腐翻炒均勻 。
4、然后倒入調制好的料汁，開大火燉三分鐘左右 。
5、接著倒入切好的大蒜，翻炒兩分鐘就可以出鍋了 。
6、一道美味可口的蒜炒豆腐就做好了 。