現磨豆漿是一種健康飲品 。豆漿是一種營養價值極高的日常飲品，其營養價值很高，含有豐富的植物蛋白，維生素B1、B2 ， 鈣等 ， 可以使人的抗病能力增強，延緩衰老，降低血壓、血脂等 。
烘烤做現磨黃豆的方法：
【怎樣烘烤黃豆做現磨豆漿的黃豆】1、使用全溫度烘烤，使用40到60度來烘烤黃豆，并不時的翻滾盛裝器皿查看，待烘烤黃豆表面微微發黃 ， 再烘烤10分鐘左右便可；
2、爐具性能大多都有不同，烘烤黃豆每10分鐘左右查看一下爐具里的物品 。當溫度較高時則減小一點溫度每次大概5到10度 。溫度高雖然能快速把黃豆表皮烤熟，但內部任然有大量水分 ， 應用小火慢慢烘焙 。
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