現(xiàn)在時(shí)節(jié)是春末夏初,有不少水果在此時(shí)上市,那么你知道春末夏初吃什么水果嗎?下面小編推薦9種最適合此時(shí)節(jié)食用的時(shí)令鮮果 。
1、櫻桃
櫻桃是初夏最新鮮、營養(yǎng)成分最高的水果 。櫻桃在補(bǔ)血、調(diào)氣、美容等方面的功效非常突出明顯 。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對櫻桃的藥用價(jià)值廣有記載:“櫻桃味甘,平澀,能調(diào)中氣,多食可美顏,美志性”;有“治人體虛癥,大補(bǔ)元?dú)猓虧櫦∧w”的功效 。
【春末夏初吃什么水果養(yǎng)生】櫻桃性溫?zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉呒墒?櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒 。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食 。
2、菠蘿
菠蘿是初夏果市的一大亮點(diǎn) 。菠蘿屬于熱帶水果,其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài) 。菠蘿幾乎含有所有人體所需維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收 。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪 。
要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用 。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng) 。
3、芒果
時(shí)下正值芒果上市之時(shí),芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的 。其次維生素C含量也不低 。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分 。芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物,從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長,保護(hù)消化系統(tǒng) 。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會(huì)引起體液失衡,并且導(dǎo)致便秘 。
芒果未熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因 。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭痕癢 。而哮喘患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃 。吃芒果后出現(xiàn)過敏,應(yīng)第一時(shí)間用涼水洗干凈口周殘留的芒果汁液,然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在過敏部位,也可到醫(yī)院或藥店購買口服抗過敏藥物 。
4、夏橙
夏橙于每年2月中旬至4月上旬成熟,富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質(zhì),皮薄細(xì)滑、橙紅光艷,肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳 。具有生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養(yǎng)顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效 。
大量地食用橙子可能會(huì)讓你腹痛腹瀉,甚至引起骨頭疾病 。因此,每天吃橙子不能超過四個(gè) 。需要注意的是,吃過量的橙子或者其他胡蘿卜素含量豐富的食物,還會(huì)讓你皮膚變黃,不想變成“黃臉婆”的你,千萬要抵擋住它的酸甜誘惑!
5、枇杷
枇杷秋萌、冬花、春實(shí)、夏果,吸四季之露水、納天地之靈氣,成熟于春末夏初水果最缺的季節(jié),果肉柔軟多汁,甜酸適度,風(fēng)味佳良,營養(yǎng)豐富且有醫(yī)療的功效,深受人們的喜愛 。
枇杷挑選和食用時(shí)都是有一定講究的,挑選果皮橙黃,茸毛完整(果實(shí)耳背處),個(gè)頭大而勻稱的果實(shí),這樣的吃起來味道才好 。另外,成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的,但是尾部的茸毛和贓物比較多,吃前一定要清洗干凈 。注意新鮮枇杷不易存放,一次不要買得太多 。
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