1. 首頁 > 生活經驗 > >

甘藍菜怎么做好吃

生活百科甘藍


甘藍菜怎么做好吃

文章插圖
【甘藍菜怎么做好吃】1、甘藍手撕好洗凈 ， 油燒熱 ， 花椒爆炒，直至出現香味后把花椒撈出來 。
2、放入干辣椒和蒜爆香 。
3、甘藍放入鍋中爆炒，至半熟時，加生抽和陳醋再翻炒即可出 。
4、別名：卷心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜，客家人叫包菜 。學名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL 。科屬：十字花科、蕓薹屬，特征：越年生草本植物，無毒為十字花科植物甘藍的莖葉 。