文章插圖
1、食材：牛肉200g ， 哈爾濱紅腸，卷心菜，西紅柿，胡蘿卜丁和土豆丁等 。
2、先煮牛肉，加一些姜片，煮至變色后撈起 ， 放在清水中洗一下 。
【羅宋湯的經(jīng)典做法】3、另起鍋，放清水，放入剛才洗過的牛肉 ， 中火慢燉，加鹽 。在另一口鍋中加入黃油，放入洋蔥 ， 胡蘿卜 ， 西紅柿等翻炒，最后加入牛肉湯鍋中 ， 慢燉15分鐘即可 。

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