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步驟1
食材:甜玉米粒200克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、雞蛋1個、淀粉2克、餃子皮250克 。調味料:料酒2克、鹽2克、白糖1克、生抽2克、雞精1克、香油2克、玉米油2克 。

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步驟2
小蔥切末 。

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步驟3
姜切末 。

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步驟4
肉末中加入蔥末、姜末、雞蛋、料酒、鹽、白糖、生抽、雞精、香油 , 加入玉米油、拌勻 ,

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【玉米餃子餡怎么調好吃 玉米餃子】步驟5
最后放入玉米粒拌勻 。

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步驟6
將肉餡放入餃子皮里包成餃子 。

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步驟7
蒸鍋中放水煮沸 , 放入餃子蒸15分鐘 。

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步驟8
盛出即可 。

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