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【芹蒜炒臘肉如何做 芹菜蒜炒臘肉】1、食材：臘肉250g，芹菜100g，青蒜100g，油適量，鹽適量 。
2、芹菜、蒜洗凈切好備用，臘肉切片 。
3、鍋內放油少許炒芹菜和蒜莖 。
4、一兩分鐘后放入蒜葉和鹽，加清水一湯勺蓋上鍋蓋 。
5、水沸冒氣放入臘肉拌勻即可 。

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